如要添加剂才香何用花钱学?

隆江猪脚卤水中加入化学添加剂已成为现代健康饮食的毒瘤,很多挂名正宗声称弘扬中华美食的所谓培训师傅也催波助澜,不但不阻止且有过之而无不及!那么,如果卤水中要加入化学添加剂才够香,何必花钱学?…[详细]

正宗隆江猪脚饭不用加入色素,也不用糖色!采用传统卤法就使得猪脚肥而不腻,卤水浓稠,猪脚香糯!如果你学到的卤水发苦发黑该怎么办?…[详细]

 

隆江猪脚卤水配方不同看戏走过场,多卤,多练隆江猪脚卤水技术细节!

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猪脚饭经营核心“胶原蛋白”之魅力

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现在的餐厅经营,除了要有美味的食物,更需要有特色,一些与众不同的特色。

南海有家小小的猪脚饭,店内装修比较时尚、高雅,属于较有档次的猪脚饭店。这家猪脚饭店是最新开业的一家,位于当地的一个饰品批发市场附近,人气相当的旺。这里的空间确实宽敞许多,饭桌之间的位置都拉得很开,加以里面的精心设计,坐在里面一点压抑感都没有,感觉很舒畅。人来人往也不会感到店内拥挤或者窄小。

这家猪脚饭店的老板很用心,墙粘贴着一副大红张贴,清清楚楚的高度顾客其卤水猪脚的特色和胶原蛋白的丰富特征。并且挂着几张mm大口啃猪脚的画帖,文字清晰的写着“经过特殊工艺加工的卤猪脚含有丰富的胶原蛋白,对皮肤美容富有极个佳的效果。”

这家猪脚店品种不多,但精心的老板在墙挂贴、菜单、外卖单等明显的标志出胶原蛋白的美容功效。而且为了更能突出这家猪脚店的出品新鲜,老板精心控制好每日的销量,保证每日都是新鲜的出品。

吃惯了传统的卤水猪脚,换换店内的其他卤味也是不错的选择。饭市经常会推出不同组合的套餐,让顾客可以品尝到不同的卤品味道。没一个套餐,老板都会精心的设计出每个套餐与胶原蛋白的联系。很多女孩子喜欢过来这里吃饭,我相信很大程度就是看中猪脚饭的胶原蛋白。

【味道不正宗=生意失败亏钱】:隆江卤水猪脚需要最正宗的隆江猪脚卤水配方,没有出色的配方,更好的隆江猪脚做法也不管用......

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联系方式:张生 手机:13509611303,QQ:372891240,深圳宝安西乡步行街鸣乐街13号猪脚店
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