如要添加剂才香何用花钱学?

隆江猪脚卤水中加入化学添加剂已成为现代健康饮食的毒瘤,很多挂名正宗声称弘扬中华美食的所谓培训师傅也催波助澜,不但不阻止且有过之而无不及!那么,如果卤水中要加入化学添加剂才够香,何必花钱学?…[详细]

正宗隆江猪脚饭不用加入色素,也不用糖色!采用传统卤法就使得猪脚肥而不腻,卤水浓稠,猪脚香糯!如果你学到的卤水发苦发黑该怎么办?…[详细]

 

隆江猪脚卤水配方不同看戏走过场,多卤,多练隆江猪脚卤水技术细节!

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一位河源靓女的目标:5万变成50万,500万

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今天,我接见了前学员河源靓女小何,比去年那个黄毛小丫头成熟稳重多了,一身名牌打扮,添了几份贵气。她第一句话给我的见面礼就是“我 过几天要开第二家隆江猪脚饭店了。”

去年夏天,我见小何时已是黄昏,一身象刚从校园里出来的朴素打扮,很纯真,有强烈求学的热情。但她对隆江猪脚的卤制技术一无所知,同时 也不是一个擅长厨房工作的女孩子。小何对学习卤制隆江猪脚的热情和冲劲,其他男孩子没能及的。其他男孩子也没有她的细心和韧性。她说过 她的梦想,用自己的双手做生意,摆脱贫穷,到县城买屋过富足幸福的生活。

小何的第一间隆江猪脚店位于河源县城,人口密集的中心街道,她开业的第一天我去过同她安排一些细节事务。小何在实体店学习卤制隆江猪脚 ,勤奋好学,对实体店的经营运作,店面的设备作一一详细的记录,在材料和设备的选购方面与我们电话联系,在价格上是市面上的最低价。店 面的装修上,都是参照我们实体店加上自己设计的。最终以五万元隆江猪脚店面落成。

河源人的风俗,对猪脚还是很热钟的,正宗隆江猪脚符合河源广大市民的口味。小何的开店运作很顺利,午晚的生意都很好。由于小何的店面装 修很有青春气息,每晚都有许多拍拖青年男女在店里吃宵夜,情人们的消费是阔绰的,时不时都有给人包场做生日晚会的现象。她在人手安排上 ,只有父母兄妹很充足了。

“一年来,又开店了,看不出来你这么能干。”
“哪里,承蒙教导!”
“你能分身做第二个店?”
“自己操作技术,请人打理。”小何很自信地说,“我要把五万改成五百万 。”



【味道不正宗=生意失败亏钱】:隆江卤水猪脚需要最正宗的隆江猪脚卤水配方,没有出色的配方,更好的隆江猪脚做法也不管用......

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联系方式:张生 手机:13509611303,QQ:372891240,深圳宝安西乡步行街鸣乐街13号猪脚店
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